أجينو موتو Agino Moto أو الملح الصيني Chinese Salt واسمه العلمي: (غلوتامين احادي الصوديوم)
يضاف للرز واللحم يجعل اللحم المبرد مثل الطازج وطري
والكبده المثلجه مثل الطازجه لينه وطريه
واللحم بالطماطم مثل الفرش
وبستخدامه يصنع من كيلو لحم برميل مرق ( سليق )
ويجعل الاكل يستوي في فتره قصيره جدا
ويسمونه معزز النكهات .
هنا تذكرت حادثة حصلت لنا قبل شهر حيث كانت زوجتي تعاني من دوار ودوخة شديدة استمرت معها أكثر من اسبوع وعندما راجعت الدكتورة في أحد المستشفيات الكبيرة وأجرت بعض التحاليل والأشعة لزوجتي، سألت زوجتي هل أنتي تستخدمين الملح الأبيض في الطبخ .. راح بالنا على الملح العادي، سألتها زوجتي ولماذا تسألين ؟؟ قالت :إن الماجي الأبيض او مطري اللحم له تأثير ضار على المخ.
أيضاً تذكرت مقولة خادمتنا الإندونيسية قبل 10 سنوات كانت تنصح أهلي بعدم استخدام الماجي الأبيض وتقول أنه يسبب ظهور الغدد أسفل الحلق .
وهذا ملاحظ في السنوات الأخيرة من اضطرابات في الغدة الدرقية بين كثير من الناس وخاصة النساء
وهذا له علاقة بالموضوع نقلته من أحد نقلته عن أضرار الماجي الأبيض الذي يسبب الفشل الكلوي بنسبة 95 %، وعندما كنت في الجامعة قمنا بدراسة خطورة الماجي الأبيض والإندومي حيث أن :
1- الماجي الأبيض والمداومة عليه يسبب الفشل الكلوي بنسبة 95 % بسبب وجود مادة (جلوتاميت الصوديوم). 2- الإندومي يسبب تلف في خلايا المخ.
هذه للأسف دراسات أكيدة وحذرت منها وزارة الصحة ولكن وزارة التجارة لم تُحرك ساكناً ... ومما يُزيد الأمر سوءاً أن مجتمعنا يكاد لايستغني عنها.
منذ أن عرفت بهذه المعلومة منعتها عن أهلي والأقارب وقمت بعمل نشرات طبية للتوعية ولكن لم أحصل على موافقة النشر من جهة الاختصاص حتى الآن..
وأحببت أن أنقلها لكم في هذا المنتدى لتعمّ الفائدة (ألا هل بلّغت اللهم فاشهد) ..... لأنه يجب على من رزقه الله علماً أن ينفع به الناس ......
الماجي الأبيض المعروف بأجينو موتو Agino Moto أو الملح الصيني Chinese Salt، طبعاً هو ليس بملح، يحتوي على الألمنيوم (ألمنيوم أمونيوم سلفيت)
الألمنيوم هو أكثر المعادن انتشارا في قشرة الكرة الأرضية و يوجد في الطعام و الماء و الهواء. و الأجينو موتو له طعم حلو و يُمكن أن يتحلل بالماء ليُطلق حمض السلفوريك Sulfuric Acid الذي يُمكن أن يُسبب تهيج الجلد أو العين أو الجهاز الهضمي مُسبباً الغثيان و الإسهال، كذلك أبخرة تُسبب تهيج الجهاز التنفسي.
يستهلك الإنسان البالغ تقريباً 8 مليجرام يومياً من الألمنيوم عن طريق الطعام، و لكن مؤخراً ثُبت بأنه يؤثر على الجهاز العصبي ورُبط مع حدوث مرض الزهايمر Alzheimer's Disease و الخرف Dementia و فرط الحركة و خلل التعلم عند الأطفال Hyperactivity & Learning Disorders.
من هذا يتضح بأن من الأفضل تجنب الملح الصيني (أجينو موتو) حيث أنه غير ضروري ومعرفتنا بمضار النسب الزائدة من الألمنيوم للجسم غير معروفة تماماً (الوقاية خير من العلاج).
يمكنكم البحث عن طريق محركات البحث عن الماجي الأبيض المعروف بأجينو موتو Agino Moto أو الملح الصيني Chinese Salt
وسترون العجب!!!
منقول لتعم الفائدة
ومع تمنياتى لكم بالصحة والعافية
lamloom ¦ قرصَآن خطًيـر ¦
مشاركاتي :) : 1030 التـقيـم : 7 تاريخ التسجيل : 01/08/2012 العمر : 26
موضوع: رد: معلومات طبية تنقذ أولادكم الإثنين سبتمبر 24, 2012 6:19 pm
الإثنين سبتمبر 24, 2012 5:12 pm
